- 2015/07/12
ブレイクタイムのキッシュ、パイがサクサクしていて、デザート感覚のキッシュでした。
テイクアウトして家で食べました。キッシュのイメージはどちらかというと、中の具がずっしりと重く、食べご……
四ツ谷駅の新宿通りに面したところにある、たぶん老舗っぽい和菓子屋さん。
店に入ると、目の前に、カステラがどんとショーケースに陳列されています。0.5斤と1斤の2種類がありました。
最近のカステラというと、ふわふわで口に溶けそうなものが主流のような気がしますが、ここのカステラは重量感と存在感のある味で、何となく、昔ながらの味という気がして、大好きです。甘さは、結構しっかり甘いのですが、スポンジがしっかりしているので、甘ったるさは感じないです。
子どものおやつにも良さそうです。機会があれば、また買うと思います。