いつの間にか新しい店ができていました。歴代、肉肉しい店ができては消えというのを繰り返していた場所です。
メニューは基本的に、ハンバーグとオムライスの組み合わせです。オーソドックスにチーズハンバーグオムライスにしました。和牛、気になったんですけど、値段が倍ぐらいになっちゃうので、さすがに厳しくて、普通のハンバーグにしました。
開店直後で、オペレーションが整っていなのは、人員を増やすことで対応しており、特にストレスは感じなかったです。
味は、ハンバーグ、オムライスともに、すごく美味しいというものではないですけど、ハズレはないですよね、さすがに。
まあ、それなりに満足でした。強いて言えば、卓上のコールスローはさすがにしょぼすぎるので、もう少し、工夫してくれれば良かったのになぁ、と思っちゃいます。
スミスマシンと、有酸素の両方できるから。少し、負荷を下げてでも継続していきたい。
なんでも、結果的には良かったと思えるように生きていきたいなぁ、と思いました。
広島県の大崎上島という島にあるお菓子屋さん。
最初は栗まんじゅうなどの和菓子を売っていたが、３代目店主が洋菓子を作ろうと思い、いろいろと考えた結果、レモンケーキが誕生したそうです。
島の名産品であるレモンを使っており、全部手作りという愛情がこもった一品。変な甘みとかはなく、シンプルに美味しいから、何個でも食べれちゃいます。朝ごはんにもおやつにも最適です。
あんまり出回っていない気がするので、ぜひ、島に行って買ってください！
あと、レモンケーキが美味しすぎるので、陰に隠れちゃっていますが、ブランデーケーキもジュワーってしみ込んでいたブランデーが出てきて美味しいです。
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あー、偉くなんなくて良かったと、負け惜しみを言ってみる。それにしても、このタカリ具合は半端じゃないですね。
東京大は28日、共同研究相手の民間業者から高額接待を繰り返し受けたとして収賄容疑で逮捕された東大大学院医学系研究科教授、佐藤伸一容疑者（62）を懲戒解雇したと発表した。佐藤容疑者が皮膚科長を務めていた東大病院の田中栄院長は引責辞任した。
同日に記者会見した藤井輝夫学長は「不適切な行為に早期に気づけず、本学全体のガバナンス（統治）に問題があった」と陳謝した。藤井学長と理事3人は役員報酬の一部を自主返納した。医学系研究科長は訓告の処分とした。
新年会で行ったお店。最近は新宿に行くこともないので、どきどきしながら行きました。
それにしても金目鯛専門居酒屋っていうのは斬新でいいですね。高級感が出てくるから。9000円はちょっと高いんですが、仕方ないなぁ、と思っちゃいます。
そして、本当に金目鯛づくしでした。金目鯛の煮付けとしゃぶしゃぶに盛り上がりましたが、地味に美味しかったのは練り物でした。
飲み放題をつけたのですが、それには、九頭龍や紀土も含まれていて、金目鯛につられて飲みすぎてしまいました。いつものことですが。
配信前にいろいろとトラブルがあって、ドタバタしていたので挨拶もせずに本番となったので、セミナー主催者の社員かなと思っていたのですが、プロだったんですね。
絶対にセミナーの内容は馴染みのない内容だったはずなのに、さすがですね。
久しぶりに新規開拓しようと思って、新しい店に行きました。
末広通りの奥のほうにあるので、結構、遠かったです。私の住んでいる場所と正反対の方向にあるので、末広通り自体、あまり行かないので、土地勘がなさすぎてびっくりしました。
末広通りにあるものと思っていたら、どちらかというと井の頭通り沿いなんですね。ちょっと迷子になっちゃいました。
店の中は、活気があって、そして、少し雑然としていて昭和の大衆居酒屋って感じでした。
席間も狭いので、店員さんや他のお客さんにぶつかられました。そういうのが苦手な人には向いていない店だと思います。
そして、アルコールの出し方が豪快です。ホッピーのお替りで中（ナカ）を頼んだら、ジョッキに焼酎がなみなみと入っていて、大変な感じです。
令和になっても、そんな店がまだ残っているのに感激です。
