よしや、この優しい出汁が讃岐うどんの真骨頂でもあり、人気の秘密かなと思います。

香川の朝もうどん。ということで、朝から営業している店を探して、よしやへ。調べてみたら、10年ぶりの訪問なんですね。びっくり。 8時前だというのに、駐車場は埋まっているし、店の前に行列もできています。でも、回転が速いので、 … 続きを読む よしや、この優しい出汁が讃岐うどんの真骨頂でもあり、人気の秘密かなと思います。