カフェ・ド・クリエに目くじらを立てても仕方ないけど、あのタルトは最悪。

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表現しにくいけど、がっかりな味。

乗っている果物も、生地も、その間にあるゼラチン状のものも、良質からはほど遠い内容です。

これなら、コンビニスイーツのほうが美味しいこと間違いなしですね。

カフェ全般に言えることですが、自社プライベートブランドで気合を入れて作るとか、どこか美味しいケーキ屋さんと提携するとかでスイーツに注力するか、もう割り切って、スイーツは提供しないか、コンビニスイーツをそのまま出しちゃうかのどちらかの極端に寄せたほうがいいと思います。

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