大崎上島にある清風館というホテルのロビーの脇に併設しているバーです。
いい雰囲気なんですが、オープンスペースで、温泉に入りに行く客が脇を通るので、バーとしての雰囲気は微妙です。
帝国ホテルで40年働いていた伝説のバーテンダーがシェーカーを振ってくれました。島の名産である柑橘系を使ったカクテル、非日常感があって、どれも美味しかったです。
ただ、バーテンダーのスキルが高いというのは、どういうことを指すのかはよくわからないですね。味が変わるのか、それとも、トークがイケているのか、違いは見抜けませんでした。
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