三栄町にある忍、超人気店で、美味しい牛タンを出すけど、サービスレベルはいまいちかな。

四ツ谷と四谷三丁目の間に用事があったので、近くで美味しい店はないかと探したら、評判が良い牛タンのお店があったので、行くことにしました。

開店と同時に、ものすごい人。ちょっとびっくり。四ッ谷駅からそれなり遠いところにあるのに、人気があるようです。

入ってみると、接客はいまいち。愛想というものがありません。忙しいんでしょうけど、気持ちよくなれません。なんか、偉そうなんですよね。急かす感じもありますし。

注文はタンを中心に、ゆでタン、タン焼、塩タン、どて煮などを頼みました。どれも美味しかったです。他に頼んだものも一定レベルを超えていました。しかも、頼んだと同時に出てくると言っても過言でないぐらいの速さ。これにはびっくり。

で、少し感動しながら食べていると、1時間半でラストオーダーを取りに来ました。早すぎないですか、さすがに。コースで頼んでいるわけでもないのに。人気店だから回転を上げろということなんですね。まあ、気持ちはわかりますが。

ということで、トータルの感想としては、料理はそこそこ美味しいけど、サービスはかなりレベル低いので、お勧めするのは難しいですね。

たん焼忍

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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