宝山、ふじみ野というロケーションから、どういう路線で行くのかが中途半端になっている気がします。

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ふじみ野駅近くにある中華料理店で、テーブルも中華用の円卓もありますし、かなりの本格志向だと思います。

ただし、ふじみ野という土地柄あまりにも高級にすると、需要が少なくなるので、少しリーズナブルにしましたというようなお店です。

それぞれの単品はまずまずの味です。角煮は大きくて、コストパフォーマンスが良いと思います。餃子も私は好きなタイプの味です。炒飯はちょっとベチャっとしていて好みではなかったです。

料理によるバランスは改善したほうがいいかもしれません。どうせなら、担々麺とか麻婆豆腐とかを食べてみたかったです。（麻婆豆腐は、山椒を効かせていないというので、断念をしたのですが。）

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