- 2016/03/07
加賀、立ち食い蕎麦の概念を完全に超えたお店です。こういう店は末永く存続して欲しいです。
立ち食い蕎麦って、不味くても文句を言わない、というのがお約束だと思っていました。が、この店に来て、認……
六本木一丁目の駅ビルにあるお店です。炒飯専門店のようです。店頭にシンガポール・チキンライスの看板があったのに、興味を惹かれて入りました。
チキン好きなので、頼んだのですが、写真でもわかるように、ちゃんと切れていませんでした。うーん、いまいち。もともと切れ目が入っていたチキンを温めただけなんでしょうかね。ちょっと幻滅しちゃいました。
気を取り直して、ライスのほうですが、炒飯にパクチー等を乗せただけなんですが、そこそこ美味しかったです。
とにかく、チキンが台無しにしちゃいましたね。
それにしても、シンガポールでは、こういう料理がメジャーなんでしょうか。