- 2017/02/04
石和温泉の喜仙、もともとは温泉で選んだのですが、食事が夕食・朝食ともにボリューム満点で大満足でした。
石和温泉の喜仙に思い立って、急遽行きました。なぜ石和温泉かというと、昔、行ったとき、その泉質がとても……

六本木一丁目の駅ビルにあるお店です。炒飯専門店のようです。店頭にシンガポール・チキンライスの看板があったのに、興味を惹かれて入りました。
チキン好きなので、頼んだのですが、写真でもわかるように、ちゃんと切れていませんでした。うーん、いまいち。もともと切れ目が入っていたチキンを温めただけなんでしょうかね。ちょっと幻滅しちゃいました。
気を取り直して、ライスのほうですが、炒飯にパクチー等を乗せただけなんですが、そこそこ美味しかったです。
とにかく、チキンが台無しにしちゃいましたね。
それにしても、シンガポールでは、こういう料理がメジャーなんでしょうか。