- 2021/01/16
政吉で立ち食い蕎麦。寒かったので、珍しく、温かいのを食べました。蕎麦は良かったけど、牡蠣は失敗でした。
寒い日。あまりにも寒いので、ご飯ぐらいはガッツリ食べようかと思って探したけれども、時間がなくて、結局……
六本木一丁目の駅ビルにあるお店です。炒飯専門店のようです。店頭にシンガポール・チキンライスの看板があったのに、興味を惹かれて入りました。
チキン好きなので、頼んだのですが、写真でもわかるように、ちゃんと切れていませんでした。うーん、いまいち。もともと切れ目が入っていたチキンを温めただけなんでしょうかね。ちょっと幻滅しちゃいました。
気を取り直して、ライスのほうですが、炒飯にパクチー等を乗せただけなんですが、そこそこ美味しかったです。
とにかく、チキンが台無しにしちゃいましたね。
それにしても、シンガポールでは、こういう料理がメジャーなんでしょうか。
