- 2014/12/14
久しぶりのまともなご飯は鍋。いやあ、この豚バラが安い肉なんだけど、舌でとろけそうなぐらいに美味しかったです。
断食した後のご飯ってこんな感じなんでしょうか。 これまで日頃食べていたお粥もすごく美味しかったです。……
ちょっと冒険したくて、普通のフォーではなくて、ブンを使ったブンボーフエを注文しました。
麺大盛、パクチー大盛にして、副菜には生春巻きを選びました。ボリュームを求めるなら、日替わりのご飯ものを選択すべきですね。
まず、フォーとブンですが、私は、フォーのほうが好みですね。ブンは丸い麺で冷や麦みたいな食感です。大盛にしたのに、量が少なかったのが、ちょっと残念でした。
ブンボーフエのスープは辛さと酸味がほどよく効いていて美味しかったです。ベースとなるスープのデキが最高なんだと思います。
パクチー大盛は、ちょっと割高だけど、パクチー好きにはおすすめです。
次は違う種類のフォーを食べたいと思います。