- 2020/03/20
びすとろUOKIN、美味しいけれども、どんどんコストパフォーマンスが悪くなっていく気がします。
東急裏にある魚金の洋風のお店。魚金の居酒屋っぽさはないです。 開店当初はよく行ったのですが、最近は、……
麹町でさっと食べれる店を探していたところ、半蔵門付近になる立ち食い蕎麦があったので行くことにしました。
牛すじに興味があったので、牛すじスタミナ蕎麦の大盛にしました。
1000円というのは立ち食いにしては、高いなと思いつつ、来てみると、かなり大きな丼に入っていたから、まあ、そんなものなんでしょうか。
で、実際に食べてみると、蕎麦が骨太でがっちりしていて、食べごたえがあり、美味しかったです。
牛すじもちょうどいいやわらかさで、良かったです。生卵と相性がいいですね。
蕎麦は思ったよりもお腹に溜まり、満足度は高かったです。
そばつゆがちょっと甘ったるいのが、唯一の残念なポイントだったのですが、卓上にある辛み調味料を使って自分の味にするのが良いと思います。
全体的に、挑戦している蕎麦屋さんという感じで、好感が持てます。機会があれば、また来たいです。