かつれつ四谷たけだの特製もちぶたロースカツ定食は、豚の脂の乗りが絶妙で、おすすめです。

前回訪問時はちょっとひねりを入れてカレーにしたのですが、今回はオーソドックスにトンカツ。しかも、おすすめの特製のもち豚にしました。

出てきたトンカツは、ボリュームたっぷりで、厚みも十分で、期待が高まる見た目でした。

そして、実際に食べてみると、凄くジューシーな脂身の部分と、しっかりとした歯ごたえの赤身の部分がバランスよく、とても美味しかったです。

岩塩で食べるのがおすすめとのことで、試してみましたが、肉がしっかり美味しいので、ソースでごまかす必要がない、ということだと思います。

このトンカツを食べると、他ではトンカツを食べにくくなってしまいますね。

でも、次はカキフライを食べてみたいです。

関連記事