- 2012/12/02
ハッチは接客もよく、料理も美味しいので、繁盛しているのが納得のお店です。
自家製のパスタも美味しいですし、本日は食べませんでしたが、牛ハラミのステーキや、鴨肉のリゾットも最高……
千葉駅の駅構内にあるお店、エキナカなんで、行列などできないと思っていたら、かなり中途半端な時間なのに、行列ができていました。
とりあえず、濃厚つけ麺を味玉をつけて頼みました。
麺については、想像以上に太くて、色が蕎麦のようで、ちょっとびっくりしました。でも、こういった麺は好きなので、良かったです。コシがあって食べごたえがありました。
スープは確かに濃厚でしたが、そこまでの美味しさは感じませんでした。確かに柚子っぽい味はしましたが、印象を変えるほどではなかったです。
美味しいですが、行列に並んでまで、とは思わなかったです。