- 2013/12/31
日本酒の分類がようやくわかりました。呑んでときに学ぶ、また美味しからずや。
まず、醸造アルコールを使わない純米かそうでないかが大きな分かれ目。そして、精米の度合いで大吟醸、吟醸……
豊洲にある餃子酒場。麻辣刀削麺とご飯のセットがムチャクチャお得です。
刀削麺は、普通の麺よりもボリュームがあります。辛さもそこそこ、私の好みだともう少し辛めのほうがいいのですが、一般的ウケを考えるとこの程度ですかね。山椒ももう少し効いているほうがいいです。
セットのご飯、麻婆豆腐がイマイチ、炒飯もうーんという感じなので、日替わりを選ぶのがおすすめです。今回は木耳と豚肉と卵の炒めたもので美味しかったです。
あとは、ランチタイムに100円で餃子3個追加できるのは、コストパフォーマンスの高いサービスで嬉しいです。
全体として、満足度の高いランチです。