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宿泊した宿の夕食に出てきた、清水牧場チーズ工房のチーズ、羊のチーズだというのに、羊っぽさがなく、とても美味しかったので、ぜひ、買おうと思って、行きました。
Googleマップの案内で行ったのですが、Googleが目的地周辺です、と言ったところは、何もない場所。ここまで来て、店を見つけられないとは・・・。
と思ったけど、カーナビはより詳細に案内をしてくれたので、車がすれ違うことができないような細い細い道を進んで、なんとかたどりつきました。
が、お目当ての熟成した羊のチーズは売り切れ。っていうか、予約でいっぱいみたいです。ああ、残念。
在庫があったフレッシュなチーズを買って帰りました。これは、これで美味しいです。パンにつけて満喫しました。チーズなのに、さっぱりしていて、上品なところが特徴です。
ネットで買えると良いのになぁ、と思いました。
清水牧場チーズ工房 （洋食・欧風料理（その他） / 上高地その他）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
