- 2018/07/31
やきべ、地中海料理というのは珍しいし、料理も美味しいので、かなりお気に入りのお店です。
ただ店を1人で切り盛りしているので、オペレーションは大変そうです。念願のレモンジェラードは、予想通り……
千葉県館山市にあるトレイクルというおからマフィンのお店です。マフィンのお店というよりは、カフェなんですかね。コーヒーもこだわっているようです。
お土産にもらったマフィンはおかず系とスイーツ系があったのですが、私は個人的に甘いやつのほうが好きでした。あんこも甘すぎず美味しかったです。
そして、ここのマフィンは、おからを使っているので、重くて、かつ、パサパサとした生地ではなく、どちらかと言うと、シフォンケーキの要素が入った、軽い生地で、美味しいです。なんか、いくつでも食べれちゃいそうな美味しさでした。
トレイクル マーケット&コーヒー (カフェ / 館山駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5