今週の作り置き　2021年12月1日

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今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【かぼちゃ  高野 健治/北海道積丹町/無】
【さつまいも（シルクスイート）  堀田 信宏/茨城県行方市/無】
【ミニ大根  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【トマト  高生連/徳島県阿波市/虫３　植１】
【ラディッシュ（葉切り）  大和田 忠/茨城県筑西市/有機】
【加賀れんこん  福田 敏章/石川県/虫２】
【小松菜  ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
【みぶ菜  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
【白菜  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫９】
【春菊  あゆみの会/茨城県/無】
【ブロッコリー  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫２】

白菜のおかかマヨサラダ

レンコンと人参の塩きんぴら

かぼちゃの煮物

壬生菜と油揚げの煮浸し

春菊と高野豆腐の卵とじ

畑で採れたカリフラワーとひじきの牛肉炒め

小松菜入りチゲスープ

畑で採れた春菊のゴマ和え

おでん

畑で採れたカリフラワーのポタージュ

畑で採った野菜のみの塩鍋

里芋と白菜の味噌グラタン