投稿者: くろ

  • 今週の作り置き 2022年11月2日

    今週の作り置き 2022年11月2日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【ごぼう  丸忠園芸組合/宮崎県/無】
    【加賀れんこん  福田 敏章/石川県/虫2】
    【キャベツ  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫7菌4】
    【グリーンアスパラ  熊本セーフティベジフル/熊本県玉東町/虫2菌4】
    【ミニトマト  高生連/徳島県阿波市/虫3菌1 植1】
    【かぶ  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/有機】
    【春菊  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【チンゲンサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【長ねぎ  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫4】
    【ほうれんそう  鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
    【水菜  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】

    畑で採れたブロッコリーとエビの塩炒め

    さつまいもの万能だれ炒め

    筑前煮

    青梗菜としめじ、干しエビのオイスター炒め

    水菜と秋刀魚の缶詰のパスタ

    ほうれん草の胡麻和え

    おでん

    ナポリタン

    春菊とナッツ、じゃこのサラダ

    甘海老の頭の唐揚げ

    畑で採れたカーボロネロのトマト煮

    キャベツのサブジ

    生姜焼きと千切りキャベツ

    KUVALのお誕生日ケーキ

    くろまつないカマンベールチーズとソーセージ

    誕生日会は手巻き寿司

  • 今週の作り置き 2022年10月19日

    今週の作り置き 2022年10月19日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【サラダほうれんそう  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【四葉きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫2菌3】
    【グリーンアスパラ  熊本セーフティベジフル/熊本県玉東町/虫2菌4】
    【まいたけ  マッシュハウス最上/山形県最上町/無】
    【ミニとうがん  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【ミニトマト  米沢郷牧場/山形県米沢市/無】
    【小松菜  藤川 春雄/埼玉県川越市/無】
    【チンゲンサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【長ねぎ  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫4】
    【水菜  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫4菌4~虫5菌4】

    畑で採れた里芋のネジ塩炒め

    小松菜とさつまあげの炒め物

    ゴボウサラダ

    冬瓜とカニカマのあんかけ

     

    青梗菜と舞茸、干しエビの炒め物

    畑で採れたさつまいもとクリームチーズナッツのサラダ

    ゴボウせんべい

    水菜とじゃこのサラダ

     

    シーザーサラダ

    ゴルゴンゾーラのペンネ

    畑で採れたシントリナとがんもどきの煮物

    畑で採れたおおまさり

     

    畑で採れたカブの葉とじゃこてんの炒め物

    畑で採れたさつまいもと鶏肉のスパイス炊き込みご飯

    牛すじカレー

    グリーンアスパラとウィンナー、チーズのケークサレ

     

     

  • 今週の作り置き 2022年10月26日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【かぼちゃ  高野 健治/北海道積丹町/無】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【いんげん  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【島おくら  沖縄畑人村/沖縄県浦添市/有機】
    【白菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫6菌5】
    【ラディッシュ(葉切り)  大和田 /茨城県筑西市/有機】
    【おかひじき  寺島農場/千葉県/有機】
    【小松菜  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【ピーマン  宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫1】
    【さつまいも(紅あずま)  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【グリーンリーフ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】

  • 今週の作り置き 2022年10月12日

    今週の作り置き 2022年10月12日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【なす  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫6菌5】
    【ロメインレタス  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫2菌3】
    【おくら  真南風の会/沖縄県/無】
    【おかひじき  寺島農場/千葉県/有機】
    【ピーマン  宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫1】
    【かぶ  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/有機】
    【長ねぎ  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫4】
    【ミニ白菜  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌2】
    【べか菜  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【ほうれんそう  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【スイスチャード  川里 /東京都小平市/無】

    カレーライス

    白菜と塩昆布、ツナのあえもの

    べかなと干しエビのあんかけ

    ナスとオクラのサブジ

    鶏胸肉とほうれん草、ひじきのナムル

    ピーマンと豚こまの炒め物

    鳥ラーメン

    おかひじきと人参のマヨ和え

    シーザーサラダ

    マグロの唐揚げあんかけ

    あんかけ焼きそば

    角煮

    畑で採れた落花生の茹でたの

    豚のお好み焼き

    カブと白菜、干しエビのスープ

    畑で採れた枝豆の塩茹で

  • 今週の作り置き 2022年10月5日

    今週の作り置き 2022年10月5日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【加賀れんこん  福田 敏章/石川県/虫2】
    【キャベツ  青野 /長野県南牧村/無】
    【おかひじき  おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
    【ニラ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
    【もってのほか(食用菊)  おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
    【ズッキーニ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【グリーンアスパラ  熊本セーフティベジフル/熊本県玉東町/虫2菌4】
    【ロッソナポリタン(ミニトマト)  野菜くらぶ/長野県佐久市/無】
    【ラディッシュ(葉切り)  川里 /東京都小平市/無】
    【小松菜  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【水菜  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】

    和風ポテトサラダ

    おかひじきのマヨネーズ和え

    厚揚げと小松菜のあんかけ

    レンコンと人参の塩きんぴら

    鶏胸肉とさつまいもの甘酢餡

    ピーマンとラディッシュ のスパイス炒め

    鳥ももと水菜の塩ダレ煮

    しめじと食用菊のお浸し

    栃揚げとニラだれ

    焼肉

    牛すじと色々野菜のスープ

    秋鮭のムニエル

    ミートソース

    柿とさつまいものサラダ

    キャベツと秋鮭のホワイトグラタン

    ブイヤベース

    ある日の夕食 今年4回目のいくらご飯〜

    畑で間引いた人参のかき揚げ

    豚キムチ

  • 今週の作り置き 2022年9月28日

    今週の作り置き 2022年9月28日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【さつまいも(紅あずま)  堀田 義明/茨城県行方市/無】
    【かぼちゃ  剣淵・生命を育てる大地の会/北海道剣淵町/無】
    【パプリカ  戸沢村生産グループ/山形県戸沢村/虫1】
    【ミニ白菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫6菌2】
    【枝豆  ぐんま古里農園/群馬県/無】
    【里いも  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【小松菜  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【ムキねぎ(長ねぎ)  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫3菌6】
    【みぶ菜  阿部農園/茨城県石岡市/無】
    【スイスチャード  川里 /東京都小平市/無】
    【トマト  福島わかば会/福島県福島市/虫2菌1~虫3菌4 一部植1】

    ジャーマンポテト

    塩茹で枝豆

    壬生菜と油揚げの煮物

    小松菜、人参、おくら、ネギの豚こま炒め

    かぼちゃとナッツのサラダ

    パプリカのナムル

    里芋のひき肉餡

    小松菜のスパイス炒め

    鶏胸肉とニラの炒め物

    サラダ

    ケールとアボカド、トマトのサラダ

    ナスとズッキーニのアチャール

    ズッキーニのアンチョビ ニンニク炒め

    カプレーゼ

    白菜と豚こまのシチュー

    自家製チャーシュー入り尾道ラーメン

    焼き芋

    カルパッチョ

    牛ステーキの玉ねぎソース

    前菜の盛り合わせ

  • 今週の作り置き 2022年9月21日

    今週の作り置き 2022年9月21日

    今週畑まるごと野菜セット・11選 
    【ミニとうがん  柴崎 /茨城県下妻市/虫2】
    【エンサイ  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/有機】
    【れんこん  常総センター/茨城県土浦市/虫1】
    【ミニトマト  米沢郷牧場/山形県米沢市/無】
    【グリーンアスパラ  熊本セーフティベジフル/熊本県玉東町/虫2菌4】
    【小松菜  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【つるむらさき  福島わかば会/福島県福島市/無】
    【ニラ  無農薬生産組合/宮城県登米市/有機】
    【きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫1菌1~虫3菌7】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫4菌4】
    【ルコラ  川里 /東京都小平市/無】

     

    ひよこ豆のスパイスカレー

    エンサイのニンニク炒め

    小松菜と大豆の冷菜

    レンコンと人参の塩きんぴら

     

    冬瓜とニラ、卵のスープ

    ツルムラサキのニンニク炒め

    ネギの冷菜

    レンコンの唐揚げ

    お肉と野菜のソテー

    小松菜と厚揚げの煮物

    ゴーヤチャンプル

    栗ご飯

     

    焼き芋

    コールスロー

    自家製いくらご飯前回は少ししょっぱかったので醤油、味醂、酒を2:1:1にしたら美味しくできた!

    ひよこ豆ときゅうり、ドライトマトのツナ和え

  • 今週の作り置き 2022年9月14日

    今週の作り置き 2022年9月14日

    今週畑まるごと野菜セット・11選 
    【かぼちゃ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【里いも  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【とうもろこし  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
    【ミニトマト  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【ミニ白菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫3菌1~虫5菌1】
    【ズッキーニ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【小松菜  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【ムキねぎ(長ねぎ)  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫5菌4】
    【ロメインレタス  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫2菌3】
    【スイスチャード  川里 /東京都小平市/無】
    【なす  瀬山 明グループ/埼玉県本庄市/無】

     

    里芋とイカの煮物

    ローストビーフのサラダ

    エビと豚こま入り色々野菜炒め

    畑で採れたゴーヤとオクラの黒糖マサラ←これ、好きすぎて何回も作ってます!

     

    金時草の胡麻和え←金時草って初めて買ってみたけど、かなりクセのある味でした。

    竹輪とこんにゃくの煮物

    かぼちゃのクミン、ローズマリー オイル蒸し

    ラタトゥユ

     

    とうもろこしご飯

    豆腐ハンバーグ

    畑で採れたナスで麻婆茄子

    畑で間引いた人参の葉も使ったポタージュ

     

    ニラ玉

    自家製いくらご飯と畑で間引いた大根の葉の味噌汁

    白菜とぶりの煮物

    畑で採れたゴーヤとピーマンのスパイス和え

  • 今週の作り置き 2022年9月7日

    今週の作り置き 2022年9月7日

    今週畑まるごと野菜セット・11選 
    【ニンジン  大雪を囲む会/北海道旭川市/無】
    【ロメインレタス  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫2菌3】
    【モロヘイヤ  福島わかば会/福島県福島市/無】
    【いんげん  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【四葉きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫2菌1】
    【ミニトマト  おきたま興農舎/山形県高畠町/虫2】
    【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【ピーマン  丸和/千葉県富里市/有機】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫4菌4】
    【小松菜  ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
    【ムキねぎ(長ねぎ)  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫4菌2】

     

    インゲンとツナのマヨ和え

    カレー味のポテトサラダ

    オクラとモロヘイヤのおかか醤油

    がんもと小松菜の煮物

    回鍋肉

     

    キャベツのサブジ

    栗ご飯

    カチャトゥラ

    炊き込みご飯となめこの味噌汁

     

    なすの生姜醤油和え

    カスレ

    ナスのグラタン

    冷たいうどん

    きゅうりの万能だれ炒め

    畑で採れたゴーヤとオクラの黒糖マサラ

    ルッコラ 入りケークサレ

    おからの煮物

  • 今週の作り置き 2022年8月31日

    今週の作り置き 2022年8月31日

    今週畑まるごと野菜セット・11選 
    【長ねぎ  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫3菌6】
    【島おくら  真南風の会/沖縄県/虫3】
    【ごぼう  丸忠園芸組合/宮崎県/無】
    【つるむらさき  あゆみの会/千葉県/無】
    【小松菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
    【トマト  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【枝豆  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【ししとう  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/虫3】
    【とうもろこし  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【キャベツ  青野 /長野県南牧村/無】

     

    茹でた枝豆

    がんもと小松菜の煮物

    きんぴらごぼう

    豚軟骨とネギの甘辛煮

     

    ツルムラサキとスイスチャードのニンニク炒め

    ナポリタン

    畑で採れたゴーヤの唐揚げ

    牛肉と畑で採れたナス、ピーマンの炒め物

     

    とうもろこしご飯

    おくらの胡麻和え

    ゴーヤチャンプル

    ピーマンと板麩の青椒肉絲

     

    キーマカレーとナスのアチャール、小豆のパテ

    ちゃんぽん

    銀鱈の煮付け

  • 今週の作り置き 2022年8月24日

    今週の作り置き 2022年8月24日

    今週畑まるごと野菜セット・11選 
    【四葉きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫1菌1~虫5菌4】
    【ほうれんそう  八ヶ岳ナチュラファーム/長野県川上村/無】
    【サニーレタス  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫2菌1~虫2菌3】
    【エンサイ  甘楽町有機農業研究会/群馬県甘楽町/有機】
    【ニラ  無農薬生産組合/宮城県登米市/有機】
    【丸おくら  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫1】
    【パプリカ  戸沢村生産グループ/山形県戸沢村/虫1】
    【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【とうもろこし  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
    【なす  阿部農園/茨城県石岡市/無】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫3菌4~虫4菌4】

     

    モロヘイヤとトマト、オクラのおかか醤油

    ポテトサラダ

    ナスとピーマンの味噌炒め

    花豆

     

    ニラ卵

    チキンのスパイスカレー

    ほうれん草と厚揚げのごま醤油炒め

    とうもろこしご飯

     

    畑で採れたピーマンと牛コマ炒め

    オクラのカレー炒め

    畑で間引いた人参の葉のおかか醤油炒め

    人参の葉のペペロンチーノ

     

    キャベツ入り火鍋

    パプリカとステーキ

    生ハム入りサラダ

    畑で採れたピーマンのコリアンダー炒め

  • 今週の作り置き 2022年8月17日

    今週の作り置き 2022年8月17日

    今週畑まるごと野菜セット・11選
    【かぼちゃ  堀田 昌宏/茨城県行方市/無】
    【ロッソナポリタン(ミニトマト)  野菜くらぶ/長野県佐久市/無】
    【ごぼう  丸忠園芸組合/宮崎県/無】
    【ブロッコリー  ベジタブルワークス/北海道真狩村/虫4菌1】
    【おくら  あゆみの会/千葉県/無】
    【小松菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
    【モロヘイヤ  甘楽町有機農業研究会/群馬県甘楽町/有機】
    【グリーンアスパラ  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫3菌1~虫6菌2】
    【長ねぎ  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫4菌2】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【いんげん  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】

     

    ブロッコリーと卵のパルメザンチーズサラダ

    きんぴらごぼう

    かぼちゃの煮物

    オクラのカレー炒め

     

    かぼちゃのハニーバターパルメザンチーズがけ

    インゲン、ごぼう、人参の肉巻き

    豆腐ハンバーグ

    小松菜と豚こまの中華炒め

     

    ちくわとこんにゃくの炒め煮

    アスパラの豚バラ巻き

    アスパラのペペロンチーノ

    麻婆豆腐

     

    ナスとツルムラサキの鍋

    クリームチーズとイチヂク、バルサミコ玉ねぎ

    明太子パスタ

    鶏むねとトマト、モロヘイヤのさっぱりがけ

     

    娘が作ってくれたナスのボロネーゼ

    バターナッツのスープ

    ツルムラサキとスイスチャードのニンニク炒め