- 2017/09/29
ふるめんの担々麺。写真でもわかるように、ちょっと担々麺の概念を壊す独創的なラーメンでした。
実際は、これに特製の辣油のようなものをかけて、辛くして食べます。それが意外にいける味でした。 一応、……
名古屋駅のすぐ近くに市場があるんですね。それも、また、びっくりです。
市場に行くと、いきなりディープな世界。東京駅で言えば、丸の内のオフィス街の横に、立ち飲み屋があるみたいな違和感。でも、それが、なかなか面白かったです。
行った店はつるや食品という鶏肉の卸をしているお店。
焼鳥が美味しいです。でも、名古屋コーチン以外については、ちょっと値段設定が高めな気がします。もう少し、大ぶりで安い焼鳥は結構あるので。
でも、この雰囲気で食べられるのは、それはそれで嬉しいです。