- 2019/08/16
えびそば一幻、海老の風味はそれほどの自己主張はなかったものの、バランスの取れた美味しいラーメンでした。
六本木にある「えびそば」の店。海老に惹かれて行きました。 味噌と塩と醤油があったものの、塩はあっさり……
箱根の芦ノ湖の近くにある蕎麦屋さん。
朝から、がっつりと食べたので、昼は軽めにということで、芦ノ湖周辺をうろうろしていて見つけたお店。
店内はおばちゃんで賑わっていました。おばちゃんというのは店員さんで、かなり、多くの労働力を投入して、オペレーションを回しています。書き入れ時なんでしょう。きっと。
桜おろし蕎麦、美味しかったですけど、これで、約1500円取られると、満足というふうにはならないです。決して不味くはないですけどね。
観光地だから仕方ないんだなぁ、と思って食べていたら、食べ終わるや否や、下げていいですか、と言われちゃいました。
回転重視なわけですか。
わかるけど、もう少しぐらい、ゆったりさせてくれてもいいんじゃないでしょうか。