仕事の移動中に時間ができたので、平日の昼に訪問。
メニューは2500円のランチのみ。グラスワインが1000円。ワイン、美味しかったけど、ちょっと高め。もう少し安いものを用意して欲しいところです。
料理については大満足。しっかりした味付けで、見た目よりも、ボリュームがあり、お腹いっぱいになります。一般ウケはするでしょうが、私には、ちょっと濃すぎるという感じでした。
前菜がスープで、お腹がいっぱいになるか不安でしたが、具だくさんで、大満足でした。ボロネーゼも濃厚で、自家製のパスタとマッチしていました。
ドルチェは、ピスタチオのジェラードが最高でした。
味については問題ないですが、シェフ1人で切り盛りしているので、サービスという点ではいまいちです。平日の昼は、おばさん達の優雅なランチの場になっている点も私にとってはマイナスポイントですね。あと、ワインの値段。
気軽には行けないけど、次は夜に行ってみたいですね。
昼総合点★★★☆☆ 3.5
美味しいと言えば美味しいけど、かなりB級。冬なのにビールが凍っているかなり庶民的な居酒屋です。
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13118744/dtlrvwlst/5817688/
子供たちは、刺身が気に入ったみたいです。かじきの漬けがいいとのこと、渋い。
改めてみると、純米酒ばかり置いているんですかね。醸造アルコールを入れていないというのはなんとなく嬉しい限りです。
夜は中華料理屋と居酒屋の中間の感じで営業している関係上、タバコ臭いのが入った瞬間はちょっとイヤでした。
しかも、中国人らしき店員がなかなかオーダーをとらない接客もいまいち。悪気はないんでしょうかど。
そんなネガティブな気持ちを打ち消すのがその安さ。麻婆豆腐とラーメンとライスで630円、ライスの大盛やお替りOKという素晴らしさ。これだけ安ければ、だいたいのことは我慢できます。
でてきた麻婆豆腐はいまいち。「麻（マー）」が足りないし、辛くもない。ラー油を入れて食べたけど、ちょっとがっかり。ラーメンのほうが、いわゆる日本の中華料理屋さんで食べるオーソドックスなもので、まあ、美味しい。
ボリュームは2品あるので、かなり満足。餃子とかつけたら、もう食べきれない感じです。
味としては、いまいちですが、コストパフォーマンスがよく、24時間営業ということもあり、また来るかと思います。
小ざさと言えば、隣にあるサトウと並んで、ダイヤ街にある行列のできる店として有名です。
特に限定販売の羊羹については、早朝から行列ができています。寒いのにご苦労さま。
なので、そう簡単には手に入りません。
でも、最中も同じ小豆を使っているわけですから、相当、美味しく、比較的手軽なので、逆にこちらのほうがお勧めです。1個61円で1個から買えますし。（ちょっと前は50円台だったのが、値上げしちゃったみたいで、少しだけがっかりですが。）この値段なので、写真のように1個だけ買って、歩きながら食べるということもできちゃいます。
最中は、「甘すぎないんだけど十分甘い」もしくは「甘いんだけど食べても口に残らない甘さ」なのがいいです。
安っぽい店だと、甘すぎで、上品な店だと、甘さを控えすぎているという傾向があるなかで、バランスよい味かと思います。
友だちの家に遊びに行くときなんか、手頃で、日持ちもするので、いいんじゃないかと思っています。
九州ラーメンの替え玉というシステムは誰が考えたか知らないけど、素敵すぎ。
と同時に、トッピングを自分でというのも、素晴らしい。
ニンニクと辛子高菜、入れまくり。最後は原型をとどめない味に。
すでに、来年の人間ドックが黄色信号。
パスタかハンバーグを1品頼むと、1000円ちょっとでピザの食べ放題とドリンクバーがつくので、そこそこリーズナブル。
子供用の食べ放題が年齢ごとに3タイプあるのも、家族連れには嬉しいシステムですね。
パスタはごく普通。ピザは持って来てくれるので、できたてなのは美味しいけど、ちょっと具が少ないので、チーズパンを食べているように思えて、残念でならないです。ぜひとも、改善して欲しいものです。
機会があれば、また来るかもしれません。
ただのサラミに白カビつけただけだろうと、甘く見ていました。が、食べてびっくり。そもそも、サラミ自体が美味しい。それに、熟成された白カビの味がマッチしています。ワインにぴったり。
高いけど、お勧めの一品です。
塩胡椒の効いた、はっきりとした非常にシンプルな味わいで、ほんのりと白カビの風味も心地よく、とても自然な仕上がり。
お肉の旨味がストレートに味わえるサラミソーセージです。柔らかな触感が後を引く逸品です。
皮をむいて、スライスしてお召し上がりください。そのままは勿論、サンドイッチ等にもお薦めです。
開封後はお早めにお召し上がりください。スペイン、カタルーニャ地方に伝わる、およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ、フエ。
フエとはスペイン語で「馬の鞭」を意味しており、細長い形が似ていることから、この名前が名づけられたと考えられています。
一番の特徴は表面に白カビがついていること。このカビは自然に付着したもので、カマンベールチーズのように、サラミの熟成に大きな役割を果たしています。
フエ・カリダ・エクストラは、フエの発祥の地カタルーニャで伝統的なレシピを使い、伝統的な製法でじっくりと熟成させて作られます。
中華そばにするか、豚骨ラーメンにするか、最後の最後まで迷ったのですが、お腹がすいていたので、がっつり食べようと思い、豚骨にしました。
細麺のいわゆる九州ラーメンでした。ボリュームたっぷりで嬉しかったのですが、胡麻やニンニクや高菜などのトッピングが卓上にあるわけじゃないは、がっかりしました。九州ラーメンの専門店でないので、仕方がないことですが。
ラーメン自体は美味しかったのですが、1点だけ残念だったのは、チャーシューです。もう少しジューシーなほうが美味しいと思います。このチャーシューが多いということであれば、わざわざ特製にしなくてもいいな、と思いました。
楽々の元店長ということみたいですので、醤油系のラーメンにしておけば、もっと満足度が高かったのでは、と後悔しています。
