まあ、うちは500円程度のワインで十分なんですけどね。
カテゴリー: 美食
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お雑煮、大好き。定年になったら、各地のお雑煮を食べることができる店を開きたいぐらい。
結構、いいアイデアだと思うけど、どうでしょう。各地とタイアップしながらやれば、コストを抑えることもできるし、地方の活性化にもつながります。写真は、妻の実家のお雑煮。会津地方バージョンです。
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元旦はお雑煮。長男が残すもんだから、餅を6個食べて、お腹パンパン。
お雑煮って、家庭の味ですね。日本全国、お雑煮めぐりとかしてみたいなぁ。でも、このお雑煮、自分が実家にいたときとちょっと違うような気もしているのですが、ま、気にしない、気にしない。
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年越しは蕎麦じゃなくて鍋。蟻月のもつ鍋で年越し。今年はもつの量が少なかったような気が・・・。
にらとキャベツ、そしてネギたっぷり。野菜をたくさん採ることができてよかったです。でも、なんとなく、もつの量が少なくなったような気がします。
最近、呑みすぎなので、ビールにしたけど、逆にお腹が張ってしまい、つらかったです。
大晦日のテレビ、紅白歌合戦は最低でした。茶番の連続で、30分程度でもう見る気が失せましました。
面白かったのは香川・清武とサッカー少年55人が対決した番組で、長女も長男も喜んでいました。確かに盛り上がりました。その後の井岡のボクシングの世界戦も面白かったです。序盤、強打の挑戦者のパンチをかわして、大差の判定勝利。挑戦者はいつ倒れてもおかしくないのに、頑張って最後までKOされなかったのも根性あるなぁ、と感心しました。
やっぱり、茶番はつまらないよねぇ。
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日本酒の分類がようやくわかりました。呑んでときに学ぶ、また美味しからずや。
まず、醸造アルコールを使わない純米かそうでないかが大きな分かれ目。そして、精米の度合いで大吟醸、吟醸、純米/本醸造ってことですね。あとは火入れなどの出荷形態でいろいろと変わるみたいですね。原酒とか生酒とかひやおろしとか・・・。
以下のまとめサイトがわかりやすいかな。
http://matome.naver.jp/odai/2133491613797954401
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新政のNo.6、絶対にどこかで呑んだことがあると思ったら、じゅん粋だった。意外。
この日本酒は飲みやすくて美味しいです。何かの機会に買いたいですね。あと、昔、よく呑んだ安東水軍もまた呑みたいですね。http://www.aramasa.jp/top.html
にほん酒やかどこかで呑んだと思っていたら、まさかの、じゅん粋でした。
http://kichijoji.topteam.jp/wp/archives/8411
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今日はゆったり家でパーティー。久しぶりにWiiをやって、いろいろな意味で盛り上がる。
今日はゆったり過ごしました。Wiiで家族で大盛り上がりと言いたいところですが、うまくできなくて、怒ったり、大泣きしたりで大変でした。
ソフトとか持っていないので、Wiiリゾートで遊んだのですが、長女はウェイクボードが得意で、長男は卓球が上手でした。
私はボーリングで勝ちました。実際のボーリングと違って、右に左に自由自在に曲げられるので、面白かったです。
料理は豚肉と焼きりんごの組み合わせが美味しかったです。安ワインにも合いました。
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宴の後。記憶がない中で、ケーキの残りが辛うじて結婚のお祝いだということを思い出させてくれました。
寿司パーティー、もっともっと食べるつもりが、飲みすぎてしまいました。40歳すぎたら一気飲みはいけませんね。「6」のラベルの日本酒が飲みやすくて、最初からハイペースになっちゃいました。
長女は寿司を握る体験をさせてもらいました。酢めしと魚があれば、寿司を握れると豪語して、自信満々です。
