- 2016/08/07
三浦半島で買ったマグロのホホ肉でホームパーティー。マグロぐらいになると、もう肉と変わらないですね。
美味しいけど、ちょっと魚臭さはありました。魚好きじゃない人は、少しつらいのかもしれません。私は魚好き……
子供たちは、刺身が気に入ったみたいです。かじきの漬けがいいとのこと、渋い。
改めてみると、純米酒ばかり置いているんですかね。醸造アルコールを入れていないというのはなんとなく嬉しい限りです。
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- 2022/03/10
年老いたら、豚肉もいいですね。牛肉だと、早い段階でお腹がいっぱいになっちゃうけど、豚なら、結構、最後まで元気に食べれます。
ということで、例によって、ワインを飲んで、呑んだくれ。