レーズンバターサンドは、バターの濃厚さとレーズンのラムの効いた酸味のバランスがよく、しっとしとしたクッキーとの組み合わせが最高です。私にとっての大好物の1つです。
今回、食べたレーズンバターサンドは、バターがあまりにも甘すぎて、ちょっときつかったです。そのせいか、レーズンの存在感がなく、残念でした。せめて、もう少しラムは効かせて欲しかったです。好みでしょうけど。
個人的には六花亭のレーズンサンドのほうが好きですね。
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- 2021/07/23
にほん酒や、酒は料理の脇役たれ、本当に料理が美味しいなぁ、と思う次第であります。コロナ禍ですが、頑張って欲しいです。
複数回、まとめました。 定番のシャモロックの肝刺しは、当然のように美味しいのですが、定番じゃないもの……