- 2019/04/20
にほん酒やの料理は、最高に美味しいですね。日本酒も美味しいけど、食べ物も素晴らしいです。
そろそろ10周年ですかね。早いものです。私の吉祥寺人生と同じぐらいで、勝手に、共に歩んできた感があり……
どこにあるかわかりにくだけでなく、週3日しか営業していないという、もう趣味でやっているとしか思えないお店です。
が、味は本物。北海道産の小麦と天然酵母を使ったパンの生地はふんわりしていて、食感も美味しいです。味付けも濃すぎず、ほんのり甘く、いくつでも食べることができそうです。
次は、別の種類のパンを是非とも食べたてみたいです。が、なかなか食べる機会がなさそうで、がっかりです。せめて、もう少し営業日数が多かったらいいのに。