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喜多方ラーメンより会津ラーメンのほうが美味しいのではないかと思っており、ラーメンを食べようと古川農園に行こうとしたら、開店前から行列だったので、断念して、宇佐美食堂に行きました。
店に入ると、ソースかつ丼を猛烈にアピールしていたのですが、ラーメンが食べたかったので、初志貫徹でラーメンを頼みました。
醤油、塩、味噌の3種類で食べ比べをしました。個人的には、シンプルな醤油が美味しかったです。ちぢれ麺にあっさりしたスープ、味は喜多方ラーメンそのものだと思いますが、素ラーメンは500円というのはコストパフォーマンス最高ですね。
改善点は、もう少し早く出してくれるといいんですけど。
