- 2017/03/04
ひな祭り。家でパーティー。今年は仕事が暇だったので、パーティーに間に合って良かったです。
市川豊玉に見守られながら、ちらし寿司。妻の渾身の作品です。長女も大喜び。みんなで美味しくいただきまし……
喜多方ラーメンより会津ラーメンのほうが美味しいのではないかと思っており、ラーメンを食べようと古川農園に行こうとしたら、開店前から行列だったので、断念して、宇佐美食堂に行きました。
店に入ると、ソースかつ丼を猛烈にアピールしていたのですが、ラーメンが食べたかったので、初志貫徹でラーメンを頼みました。
醤油、塩、味噌の3種類で食べ比べをしました。個人的には、シンプルな醤油が美味しかったです。ちぢれ麺にあっさりしたスープ、味は喜多方ラーメンそのものだと思いますが、素ラーメンは500円というのはコストパフォーマンス最高ですね。
改善点は、もう少し早く出してくれるといいんですけど。