- 2021/01/21
長女がササッとマドレーヌを作ってくれました。手際が良くなって、このまま料理好きになってくれるといいなぁ、と思う次第です。
レシピがネットで検索できる今となっては、料理の上手い下手って、簡単に作れるかどうかだと思っているので……
ランチだけど、ちょっと贅沢しようと思い、アークヒルズにあるお寿司屋さんに入りました。10貫プラス巻物で1800円のランチセットを頼みました。
味はごく普通で、可もなく不可もなくと言った感じで、ちょっとだけネタの鮮度が欠けるかな、という印象です。
赤酢のシャリがこだわりのようですが、そんな甘味は感じませんでしたが、もう少し強く握って欲しかったですね。コストパフォーマンスはあまり良くないけど、やむなしと思っていましたが、さすがに、最後の巻物が、べちゃーっとした太巻きもどきが出たのは幻滅でした。
これがすべてを台無しにしちゃいました。ネギトロだったら、もう少し満足度が高かったんですけどね。再訪はないです。