- 2018/05/27
佐世保で佐世保バーガー。出来立てで美味しかったですが、いったい佐世保バーガーの定義って何なんでしょうか。
佐世保に来ました。当然、佐世保バーガーを食べようと思い、駅の近くにある五番街というところにあるお店に……
この店と同じビルには相当怪しげなお店が入っているので、夜に独りで入るのはかなり勇気がいります。そういう事情で、私は昼にお邪魔しました。
店内は思っていたよりも広かったです。奥に座敷もあるんでしょうか。少し年季が入った造りでした。
大将は、穏やかでいい人って感じでしたが、商売っ気はなさそうで、まったりしていました。この時点で、ちょっと期待薄な感じでした。
1.5人前のにぎりを頼みました。ボリュームはちょっと足りなかったです。ネタも普通。でも、マグロとトロは厚さがあって、充実していました。何かわからないけど、白身系のネタも歯ごたえがあって美味しかったです。それを考えるとコストパフォーマンスはいいのかもしれませんけど。
もう少し、やる気を出せば繁盛しそうなのに、もったいないですね。