- 2017/10/21
ふぐだし潮 八代目けいすけの季節限定の冷やしラーメン、予想外に美味しかったけれど、ちょっと高いかなぁ。
銀座駅から直結したビルの地下2階にあるラーメン屋さん。上品な和風がウリみたい。 オーソドックスなラー……
うどん百名店にも選ばれた五反田駅のすぐそばにある立ち食いうどん屋さん。
夏は冷たいうどん、ということで、ぶっかけの冷しを頼みました。うどんにツヤがあって、食欲をそそる見た目でした。
卓上には、取り放題の天かすがあり、最初に入れるのでなく、都度、味を調整しながら、食べることができるのも良かったです。
うどんは見た目通りツルツルしていて喉ごしが良かったです。夏にはいいですね。でも、私は、もっとコシのある麺のほうが好みではあります。
つゆも薄味で、いいバランスだったと思います。