- 2016/12/18
Sajilo Cafe、いわゆる本格的なカレーのお店。どれも一定レベル以上ですが、他の店との差別化はわかりませんでした。
吉祥寺駅からはちょっと遠い、五日市街道沿いにある小さなお店。たまに、前を通るとカレーの良い香りがして……
千葉の富津市にあるラーメン屋さん。場所が場所だけにそんなに混んでいないと思っていたのに、行列ができていました。地元でも有名なお店なんでしょう。
ここまで来たので、並んで食べることにしました。
チャーシューが有名みたいだけど、普通のラーメンでもチャーシューが4枚入っているとメニューに書いてあったので、普通のラーメンにしました。薬味は玉ねぎです。
出てきたラーメンのスープは黒くて、少しギョッとしましたが、飲んでみると、意外にあっさりしていて美味しかったです。これが竹岡式なんでしょうか。クセになりそうです。
チャーシューは厚切りで、角煮に近い大きさで、ボリュームたっぷりで満足度が高いです。
強いて言うなら、麺がイマイチで、もう少し工夫したら、もっと美味しくなると思います。