- 2019/07/26
今年の夏は暑くないのですが、たまに蒸し暑いときは、ビールを1杯飲むとイイ感じになれますね。
クラフトビアマーケットで、調子に乗って、生牡蠣も食べちゃいました。 猛暑・酷暑は嫌いだけども、ビール……
千葉の富津市にあるラーメン屋さん。場所が場所だけにそんなに混んでいないと思っていたのに、行列ができていました。地元でも有名なお店なんでしょう。
ここまで来たので、並んで食べることにしました。
チャーシューが有名みたいだけど、普通のラーメンでもチャーシューが4枚入っているとメニューに書いてあったので、普通のラーメンにしました。薬味は玉ねぎです。
出てきたラーメンのスープは黒くて、少しギョッとしましたが、飲んでみると、意外にあっさりしていて美味しかったです。これが竹岡式なんでしょうか。クセになりそうです。
チャーシューは厚切りで、角煮に近い大きさで、ボリュームたっぷりで満足度が高いです。
強いて言うなら、麺がイマイチで、もう少し工夫したら、もっと美味しくなると思います。
