- 2016/02/06
熊本ラーメンに柚子はあまり合っていない感じ。普通のラーメンにすれば良かったと、すこしだけ後悔。
昼時からは外れた時間帯だったので、誰も入っていなくて不安だったのですが、食べログの評価が高いので入り……
立川駅のはずれにあるラーメン屋さん。ちょっと怪しげなビルに入っているので、知らないと入りづらいかもしれません。そして、店内の構造もラーメン屋さんらしからぬ感じです。
こだわりの醤油で作る醤油ラーメンと、琥珀という名の塩ラーメンがあり、迷いに迷った末、塩ラーメンにしました。
スープはあっさりしていて、透明感のある味で、美味しかったです。麺もかためで、歯ごたえのある細麺で好きなタイプでした。
ランチタイムは、餃子か大盛かがサービスで、餃子を選びました。餃子も美味しかったのですが、ラーメンが群を抜いて美味しかったので、大盛でも良かったかもしれません。
餃子とセットで1000円未満というは、かなりコストパフォーマンスも良く、大満足です。
次回は醤油のほうも是非とも食べたいです。