- 2016/03/27
eclatのランチコース、丁寧に料理を作っている感じが伝わり、とても良かったです。ちょっと高いですが、また来たいですね。
前々から評判の良いフレンチのお店があるとは聞いていたのですが、なかなか行く機会がなく、忘れかけていた……
居酒屋と中華料理屋、もしくは、長崎料理屋の中間のようなお店です。
ビールを飲みながら、皿うどんの細麺、太麺、ちゃんぽんを食べました。おでんはセルフサービスなので、ちょっとだけつまみました。
食べ比べをしてみた結果、私は、皿うどんの細麺が一番、好きでした。パリパリになった細麺をバリバリな食感が好きだからです。次がちゃんぽんかな。そして、最後が太麺。太麺はかたくなっているけど、麺っぽさが少し残っているのが、あまり好みじゃなかったです。
まあ、佐世保を制覇した気持ちになれて良かったです。