- 2016/07/07
俺流塩ラーメンで熟成塩ラーメン。しっかりしたスープと5種類の卓上トッピングがとてもクリエイティブで気に入りました。
道玄坂の上のほうにあるラーメン屋さん。塩ラーメンということで、かなりあっさりしたものを想定して行きま……
中華街にある四川のお店です。四川なので、当然、麻婆豆腐を頼みます。
お店の人に「辛いけど大丈夫ですか?」と聞かれましたが、今まで、そう聞かれて、辛かったことはないので、「大丈夫です。」と答えました。
出てきた麻婆豆腐は、ボリュームもたっぷりで、見るからに美味しそう。
一口食べて、程よい辛さだな、と思ったら、その後、じわじわと辛さが口の中に広がります。痺れもかなり強く、こういう麻婆豆腐が好みなんですよね。
コクもそこそこあり、とても気に入りました。
食べ終わって、汗だくでしたが、次に来ても、麻婆豆腐を頼むと思います。辛いのが好きな人にはお勧めです。