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昔、とっつきにくい大将だけど、寿司の味は良かったという印象のお店だったので、ちょっと不便なところにあるけど行ってみました。
すると、当時の大将はいなくて、若い方が店を任されていました。
まずはサラダと、はまぐりのスープ。はまぐりのスープは絶品です。
その後、マグロ、トロを中心ににぎりが出てくるのですが、そこまで盛り上がりませんでした。
以前はどれをとっても、もう少し、美味しかったという印象だったので、少し残念です。
最初のほうのイクラは昔のほうが断然、美味しかったですし、ウニを巻物にするのは、ちょっと微妙です。軍艦のほうが良いと思うのですが。そして、玉子も、もう少し見た目にこだわったほうが良いと思いました。
それなりの値段なんで、少し、がっかりしちゃいました。
