- 2019/04/30
天和庵、ふじみ野にある本格的な蕎麦屋さんで、十割そばが、美味しかったです。地味に海老が大きかったのも良かったです。
ふじみ野駅からは少し遠いところにあるお蕎麦屋さん。蕎麦は2種類あって、普通の蕎麦と、十割そば。 蕎麦……
何を注文するか、かなり迷ったのですが、光り物好きな私は、アジとサバという組み合わせのアジサバ丼を頼みました。
ご飯は、かなり強めに酢が効いていて美味しかったです。
アジもサバも臭みもなく、しっかり味付けされていて美味しかったです。もう少しボリュームがあれば、もっと良かったんですが、東京駅のすぐ近くということを考えると、リーズナブルだと思います。
玉子も美味しかったですし、丼にはしじみ汁がついているのも良かったです。
振り返ってみると、鉄火丼も食べてみたいな、と思いました。