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美味しいか、美味しくないかで言えば、まあ、美味しいんでしょうけど、こんなに評価が高い理由はわかりません。
スープは昔ながら、素朴な味ですが、麺も昔ながらで少しゆるめのコシのない食感です。スープはいいけど、麺はもう少し違うものにしたほうがいいのではないかな、と思います。
ワンタンはウリみたいですが、ごく普通の美味しさ。特筆すべき絶品というほどではないです。チャーシューは、乾きものみたにで、あまり美味しくはなかったです。
私の中では評価低めです。と、まあ、4年前とだいたい同じ感想です。
