今週の作り置き　2021年9月8日

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今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【ニンジン  大雪を囲む会/北海道旭川市/無】
【玉ねぎ  剣淵・生命を育てる大地の会/北海道剣淵町/無】
【いんげん  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【エンサイ  あゆみの会/千葉県/無】
【坂出金時（さつまいも）  高生連/香川県坂出市/無】
【ブロッコリー  ベジタブルワークス/北海道真狩村/虫３菌２】
【島おくら  真南風の会/沖縄県/虫１】
【ムキねぎ（長ねぎ）  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫５菌６】
【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
【レタス  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫２菌４～虫２菌５】
【トマト  福島わかば会/福島県福島市/虫２菌３～虫９菌１０　全部植１】

インゲンのツナマヨ和え

エンサイと油揚げの煮浸し

ブロッコリーと玉ねぎのグラタン

島オクラのオーブン焼き

肉じゃが

ナスとトマトのモッツァレラ焼き

大根と豚バラの塩炒め

ニラ卵