今週の作り置き　2021年12月15日

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今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【かぼちゃ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【坂出金時（さつまいも）  高生連/香川県坂出市/無】
【長芋  常総センター/茨城県土浦市/無】
【トマト  石川農園/愛知県田原市/無】
【みぶ菜  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
【春菊  あゆみの会/茨城県/無】
【ブロッコリー  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫２】
【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
【大根  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫３菌５】
【深谷ねぎ  黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫２～虫３】
【白菜  千葉畑の会/千葉県八街市/虫５】

切り干し大根

壬生菜の辛子和え

ブロッコリーとエビのあんかけ

かぼちゃのピカタと長芋のソテー

大根のサラダ

畑で採れた春菊のぺぺロンチーノ

畑で採れた紅法師の塩昆布和え

自分で干した鯵の干物

イカ飯

畑で採れた紅法師のちぢみ

スズキのアクアパッツァ

ぶりのあら煮

畑で採れたキャベツの餃子

大根と鯖缶の柚子胡椒和え

白菜のグリル

春菊とじゃこ、ピーナッツ和え

隣の畑で作っていたホップを使った地ビール

大根の葉のサグチキンカレー