四季ボウ坊の麻婆豆腐は最高。ちょっと万人ウケする味に変えた気もするが、大久保佳代子は健在!

四季ボウ坊の麻婆豆腐は最高。ちょっと万人ウケする味に変えた気もするが、大久保佳代子は健在!

久しぶりの新橋。新橋で麻婆豆腐と言えば、四季ボウ坊。

最近、行っていないので、急にあの麻婆豆腐が食べたいと思い、足を伸ばしました。

前ほどの辛さと、山椒の効きもなくなって、少し一般ウケするような味に変わったように思いますが、気のせいかもしれません。

辛すぎるというわけではないのに、食べるほどに味わえるあの「麻」と「辣」。満足の一品でした。

麻婆豆腐があまりにも美味しいので、他の料理をあまり食べないという弊害が出ているほどです。辛いのが苦手な人は、土鍋のご飯がおすすめです。

余談ですが、店員は相変わらず、大久保佳代子に似ていました。似ていることをアピールしちゃっているのは微笑ましかったです。

四季ボウ坊

昼総合点★★★★ 4.0

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