イタリアの何とか地方の郷土料理、豚肉と鶏肉のスープが絶品すぎて、飲んだくれちゃいました。

イタリアの何とか地方の郷土料理、豚肉と鶏肉のスープが絶品すぎて、飲んだくれちゃいました。

やば旨。やみつきになりそう。

ググってみたところ、ピエモンテ地方の郷土料理っぽいです。「ボッリート ミスト ピエモンテーゼ」かなぁ?