パティスリー ハルミエールのシュークリーム、カスタードクリームがぎっしりで美味しかったです。

パティスリー ハルミエールのシュークリーム、カスタードクリームがぎっしりで美味しかったです。

お土産というか、差し入れというかでいただきました。

立川にある店なんですが、以前は、アテスウェイで働いていたパティシエが開いたみたいです。見た目もきれいですね。

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肝心のシュークリームの味なんですが、私は大好きなタイプのカスタードでした。

注文してから、クリームを注入するようなのですが、ずっしりとカスタードクリームが入っていて、重量感があって良かったです。甘さはもう少し控えたほうが私好みではありますが、ほのかに、なにかわからないのだけどもコーヒーのような風味がして、少しオトナ感が出て良かったです。

スカスカで皮が美味しいシュークリームもありますが、私は断然、こちらのほうが好きです。

パティスリー ハルミエールケーキ / 泉体育館駅東大和市駅砂川七番駅

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2