- 2020/05/17
もはや定番の角上魚類からの手巻き寿司パーティーで盛り上がりました。今回の貝は赤貝でした。
今回は、まぐろ、ハナダイ、烏賊、イワシ、そして、赤貝です。 赤貝のひもも美味しかったですが、ホタテと……



打ち合わせ先に行く途中で見つけたお店。なんとなく、店構えがいいなぁ、と思っていて、帰りに再度立ち寄って、かなり良さげなので買いました。
店に併設された工場で作って売っているという、かなり期待できる構成でした。
実際に食べてみたら、期待を裏切らない美味しさ。いや、良い方に裏切っているぐらいかもしれません。
甘すぎないあんこと、うすい膜のような皮が、いいバランスで美味しかったです。とにかく、あんこが絶品でした。
賞味期限が当日なので、たくさん買うことができなかったのが残念です。また、大阪に行く機会があれば、絶対に買うと心に決めました。