- 2024/01/08
今年のおせちは、洋風おせちでした。伝統的な日本のおせちもいいですけど、洋風も飽きなくていいです。
最近は、いろいろなお店が、特徴を活かしておせち料理を出すので、正月も飽きずに済みますね。  ……
落雁って、あまり好んでは食べません。甘すぎるのと、もさもさした食感が好きじゃないからです。
いただきものなのですが、干菓子と聞いて、それほど、盛り上がりませんでした。
が、箱を開けた途端、この華やかさに圧倒されました。もう食べなくても、見ているだけで美味しいじゃん。で、実際、食べたら上品な甘さで、美味しいじゃないですか。
しかも、いろいろな種類があって、いわゆる落雁の食感のものだけじゃなくて、ちょっと固めでパリッとしたものとかがあったり、ゼリーもあったりで、ワクワクしながら食べることができました。
それなりの値段がするので、自分で買うのは難しいですが、贈答用には良いと思います。