高知と言えば、かつお。
かつおのタタキが塩であったので、頼んでみました。激旨。
食べ終わって、あまりにも美味しいので、また頼んで、そのあと、また頼んじゃいました。どんだけ、塩タタキ好きなんだという話です。
かつおの刺身もクオリティが高く、相当美味しかったのですが、塩タタキは、比較にならないぐらいの美味しさでした。
いやあ、この塩タタキ、東京では食べれないのかなぁ、絶対に大人気になると思うんですけど。
岩牡蠣とか、海苔の天ぷらとかも美味しかったのですが、塩タタキの前に霞んでしまいました。
そのぐらい美味しかったです。