- 2021/01/21
長女がササッとマドレーヌを作ってくれました。手際が良くなって、このまま料理好きになってくれるといいなぁ、と思う次第です。
レシピがネットで検索できる今となっては、料理の上手い下手って、簡単に作れるかどうかだと思っているので……
暑い、かつ、二日酔いだったりすると、こってりしたものは食べたくなくなっちゃいます。
そんなときに、真っ先に、頭に思い描くのが、うどんの白石の、ひやかけうどんです。もともと、うどんはひやかけが一番美味しいと思っているんですけど、夏はその美味しさが倍増します。
天ぷらとか余計なものは頼まずに、ひやかけの特盛。これがベストです。
あー、うどん美味しい。出汁も上品で美味しい。
うどんは美味しいけど、夏はこれ以上暑くならないでほしいなぁ。