メルシーのサンドウィッチ、全般に美味しいのだけど、プリンサンドについては絶品すぎます。

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井の頭通りの吉祥寺と三鷹の中間あたりにあるサンドウィッチ屋さん。昔からあるみたいですが、ロケーションが悪く、行ったことはありませんでした。

たまたまランチで、サンドウィッチを買いに行くことになりました。海老カツやスパイシーチキンなどは、パンからあふれんばかりの具材で食べごたえがあって良かったです。ちょっと食べにくいんですけど。

それより、感動したのが、プリンサンド。プリンが固めで、甘すぎず、カラメルの苦味がちゃんとあって、プリン自体でかなり美味しいんですよ。サンドにする必要がないぐらい。プリンだけで売ってくれても買います。このプリンは、自前で作っているのかなぁ、だとしたら凄すぎます。

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