新日本料理 高雅のお弁当、高級感はあるものの、肉がちょっと硬かったので台無しにしちゃいました。

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会社での会議の際に出てきたお弁当です。

事前にサーロインと聞いていて、すごく楽しみにしていたのですが、肉が思いのほか硬くてガッカリしちゃいました。サーロインのような脂の多めなお肉は、やはり柔らかくないと美味しさが半減以下になっちゃいます。

肉以外の料理は、1品1品、しっかりした味で美味しかったのに残念です。

メインがこけると全部ダメですよね、やっぱり。

https://obentodeli.jp/1650