- 2017/04/29
らーめん文蔵、完成度の高い、美味しいラーメンですね。歳をとると、このぐらいがいい塩梅です。
三鷹で、有名なラーメン屋さん。1人待ちだったのですが、時間もあったので、食べることにしました。 メニ……
確かに、ラトリエ・デュ・グーやビストロ・ハッチやゴブランに比べると、少し値段が高い印象はあり、我が家はあまり行かなくなってしまったものの、食べログでもそれなりの評価ですし、評判も良かったので、繁盛しているのかと思っていました。
今日、店の前を通ったら、オープニングスタッフ募集のお知らせが。
どうやら、別の店になるみたい。
あのちょっと声の高いシェフはどこに行っちゃうのだろう?