- 2020/03/10
麦と卵、タマゴ屋さんが作った生パスタというコンセプトがいいですが、ちょっと量が少ないかもです。
最近、吉祥寺にできたパスタ屋さん。前は何の店だったんだろう、思い出せません。 生パスタがウリですが、……
いつも行列ができている店。普通なら他の店を探すのだけど、ラーメンモードで、辛いのが食べたかったので、並んで食べることにしました。
5辛の排骨担々麺を頼みました。
担々麺自体は胡麻の風味が効いていて、美味しかったです。欲を言えば、もう少し、山椒を効かしてくれると良かったです。
ただし、排骨は最悪で、草鞋を食べているように感じで、わざわざトッピングして大失敗でした。
翌日、汁なしを頼みましたが、こちらは、ちょっと甘ったるいので、普通の担々麺のほうがおすすめですね。
ちなみに、ごはんがついていて、ボリュームという点では大満足です。