- 2023/07/16
プロジェクトリーダーとして認められるのは、お客さんの前でメンバーが困っているとき、うまく助け船を出せるかどうかな気がします。
体制図上、リーダーであっても、お客さんとの打ち合わせで最初と最後の挨拶しかしないで、メンバーがお客さ……
ダチョウの肉は、言われなければ、牛肉とあまり区別がつきません。もちろん、みすじやざぶとんのような部位のような肉ではありませんが、ヘルシーということもあり、これはこれでアリかな、という感じですね。
ダチョウ王国の料理は、ダチョウの肉や卵を使っている以上のものはありませんが、ダチョウと触れ合ってから食べるという一連のセットで考えると動物園感覚で楽しめると思います。ダチョウだけでなく、羊、ヤギ、牛、ポニーなどなど、いっぱいいます。ヘビとかもいますし。