調布の外れにある絢というラーメン屋さん。侮るなかれ、あっさりしていて、とても美味しい。

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成城学園からも仙川からもかなり遠い、調布の端っこにポツンとあるお店です。

正直、あまり期待していなかったのですが、結構、人気店みたいです。

メニューとしては、塩か醤油かを選ぶだけで、あとはチャーシュー麺にするか、トッピングをつけるかというシンプルな体系です。

塩を頼んだのですが、まず、スープを飲んで、あっさりしていて、体に優しい上品な味わい。麺はちょっと太めで、喜多方で食べたラーメンに似ています。

チャーシューが脂は乗っているという感じではないものの、とろとろで食べ応えがありました。

大満足。思わず、替え玉をしちゃいました。

遠いので、そんなに来る機会はないと思いますが、次はラーメン丼を食べたいです。

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